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首乌鸭肝汤

首乌鸭肝汤

材料:首乌片30克,鸭肝120克,胡萝卜30克,木耳数朵,味精1克,番茄30克,精盐2克,熟鸡油15克。

首乌鸭肝汤的做法

1.首乌煎取汤汁250克;木耳发涨洗净;鸭肝切成片;胡萝卜、番茄洗净切成薄片。

2.净锅置旺火上,倒入首乌汤汁、胡萝卜、木耳烧开后,待胡萝卜片熟时,加入番茄片、鸭肝片、熟鸡油、精盐、味精氽至鸭肝熟透即成。

何首乌的功效与作用及食

何首乌含有脂肪、糖类、卵磷脂等,块根还含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素-6-甲醚、土大黄苷、大黄酚蒽酮等药用有效成分。何首乌藤茎含大黄素、大黄素-6-甲醚,p-谷甾醇、大黄素-8-0-p-D-单葡萄糖苷。...[更多]

煲汤网小提示

桑椹和首乌能一起吃吗: 桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老,是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。若与首乌、旱莲草搭配食用,其营养更丰富,对肝、肾两虚所致的头发早白、眩晕有一定

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