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鲫鱼豆腐汤的制作方法

河鲜美----鲫鱼豆腐汤

只需一招即可烧出浓白汤汁。

用猪油代替色拉油来烧鲫鱼汤,可让汤汁更加的浓白。

烧鱼和蔬菜需要加水时尽量用热水,这样可以鱼肉鲜嫩,也可使蔬菜更松脆

鲫鱼豆腐汤

材料:鲫鱼、豆腐、葱、姜

配料:猪油、料酒、盐

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的制作方法

1、准备所需食材

2、锅内放入适量猪油

鲫鱼豆腐汤步骤1-2

3、放入姜片爆香

4、烧到锅内冒烟时再放入鲫鱼

鲫鱼豆腐汤步骤3-4

5、煎至两面黄时倒入适量温水

6、水烧开后加入豆腐块

鲫鱼豆腐汤步骤5-6

7、再次烧开后加入料酒

8、关小火烧上20分钟左右,出锅前加入适量盐和葱段调味即可

鲫鱼豆腐汤步骤7-8

什么人不能吃豆腐

(1)嘌呤代谢失常的患者。由于豆腐含有更多的嘌呤,痛风患者和血尿酸浓度增加的患者应谨慎食用。(2)肾脏病、缺铁性贫血患者不宜多食(3)豆腐消化...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

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