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家常靓汤:海带排骨汤

家里的熊孩子喜欢吃海带,凉拌海带海带汤都是来之不拒的。最近,新鲜海带上市,一大张海带只需要2块钱,买回家,加点排骨熬汤喝,汤鲜味美。我家熊孩子百喝不厌的养生汤,海带含有丰富的营养物质,尤其是碘,钙和矿物质。

汤鲜味美的家常靓汤----海带排骨汤

材料:猪龙骨750g、新鲜海带1张、粗盐5g、食用盐适量

家常靓汤:海带排骨汤

海带排骨汤的做法

1、准备好新鲜的海带。

海带排骨汤做法步骤1-3

2、用剪刀将海带剪小块。

3、加入粗盐,搓洗干净。

4、锅中煮开水,下海带,大火煮3分钟,捞起待用。

海带排骨汤做法步骤4-6

5、准备好猪龙骨,洗净。

6、冷水下锅,煮开,撇去浮沫。

7、用砂锅煮开水,下猪龙骨,大火煮开,转小火炖煮2个小时。

海带排骨汤做法步骤7-9

8、转大火下海带,煮开再转小火煮20分钟。

9、下食用盐调味,熄火,即可食用。

煲汤小贴士:新鲜海带很脏很脏,最好用粗盐揉搓,再用开水烫煮几分钟以去除其粘质。没有粗盐用普通食盐也可以。

海带排骨汤的做法

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和海带能一起吃吗: 海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃吗: 两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

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