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灵芝陈皮炖老鸭

灵芝陈皮炖老鸭

原料:灵芝50克,老鸭1只,陈皮1块,蜜枣4枚。

灵芝陈皮炖老鸭的做法

1.灵芝、陈皮、蜜枣分别用清水洗净,备用。

2.老鸭剖洗干净,去内脏,放入开水煮数分钟。捞起再用清水冲洗一遍,滤干水分,斩大件。

3.将上述原料放入炖盅内,加入适量清水,盖上盅盖.隔水炖4小时,以少许细盐调味,即可饮用。

灵芝的功效与作用

灵芝含有多种氨基酸,蛋白质,生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。可养心安神,寂肺益气,滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气...[更多]

煲汤网小提示

牛肉和陈皮能一起吃吗: 牛肉配以中药陈皮,两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素c缺乏症。  

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