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土豆炖鸡块

鸡块炖土豆是一道很好的滋补家常菜谱,味道鲜美,营养又健康。鸡块炖土豆做法非常简单,这道菜的特点是;鸡腿肉软烂,土豆绵软,汤汁浓稠。营养丰富。老少皆宜。

鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,有滋补养身的作用。再加上土豆营养价值很高,是抗衰老的食物。所以说这道鸡块炖土豆是一道健康滋补菜。

滋补家常菜---土豆炖鸡块

主料;鸡腿肉500克,土豆300克

辅料;葱姜、八角、桂皮、香叶、辣椒、冰糖、酱油、盐、料酒

土豆炖鸡块

土豆炖鸡块的做法

1、准备好所用食材。

2、准备好八角桂皮香叶辣椒。

土豆炖鸡块步骤1-2

3、葱切段、姜切片。

4、鸡大腿洗净,斩成块。

土豆炖鸡块步骤3-4

5、土豆去皮切成滚刀块。

6、将锅置于火上,倒入食用油,热后下入土豆块。炸成黄色,捞出控净油。

土豆炖鸡块步骤5-6

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