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香菇胡萝卜棒骨汤

香菇胡萝卜棒骨汤

材料:香菇胡萝卜,棒骨。

调料:盐,料酒,小葱,姜。

香菇胡萝卜棒骨汤

香菇胡萝卜棒骨汤的做法

1、原材料清洗干净。

2、棒骨焯水,胡萝卜切滚刀块,香菇切花刀。

香菇胡萝卜棒骨汤做法步骤1-2

3、电炖盅内放入所有材料,加入姜片、料酒、水。

4、电炖盅插电煲3个小时左右。

5、煲好后加入盐、撒入葱花即可。

香菇胡萝卜棒骨汤做法步骤3-4

美食小贴士

1、不同的电炖盅煲的时间不一样,依据自家实际情况而定。

香菇胡萝卜棒骨汤的做法

2、也可用汤煲在明火上煲,大火开锅后小火约煲2个小时。

3、尽量的少添加调料,汤汁更原汁原味,很鲜美。

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