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多芒小丸子

特别提示

1.煮速冻小圆子,不需要解冻,水开后直接从冰箱取出速冻小圆子,投入滚水中煮至小圆子全部浮起即熟了。

2.小圆子煮熟后捞出放在冷开水里泡着,可以防止糯米小圆子粘连在一起。

3.白糖水的甜度根据你用的芒果的甜度,还有各人的口味来调节,不喜欢很甜的就少放点糖。

4.之所以要把芒果加白糖水一起打成泥,是为了调整芒果的甜味和稠度,可以让芒果泥和小圆子能更好的融合,如果单用芒果打成泥,会感觉成品质地太厚了。

多芒小丸子

多芒小丸子

多芒小丸子

芒果的功效与作用

芒果含有糖类、蛋白质、粗纤维及胡萝卜素、维生素B2、叶酸、维生素B1,还含有钾、钠、镁、铁、锌、铜、硒等无机盐和微量元素,并含有芒果酮酸、异芒果醇酸、阿波酮酸、没食子酸、木槲皮素、芒果甙等特殊物质。...[更多]

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