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螃蟹粉丝煲怎么做

昨天经过菜市场,突然想吃螃蟹了,所以忍不住买上几只,清蒸着吃,炒着吃、炸着吃,都鲜美无比。这次用它做了道粉丝煲,味道特别赞。

我这个人是不是太贪心了,泡了1把粉丝,感觉少了,又泡一把,结果,2把粉丝+2只大螃蟹。挤到一砂锅中,挤的螃蟹是在憋屈,最后不得不换个砂锅,还好还有个大砂锅。不过,味道是超级棒

鲜的更胜一筹【螃蟹粉丝煲

原料:正蟹2只、粉丝2把

配料:酱油、姜片、胡椒粉、料酒、盐巴、葱花、植物油

螃蟹粉丝煲怎么做

螃蟹粉丝煲的做法

1、买回来的螃蟹用刷子清洗外壳,刷去污渍

螃蟹粉丝煲做法步骤1-2

2、揭去外壳,去除腮,并把螃蟹切成块

3、粉丝放入清水中泡发

螃蟹粉丝煲做法步骤3-4

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