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昆布海藻横舌汤

昆布海藻横舌汤

原料:昆布、海藻、生地各50克,瘦肉250克,猪横舌2条。

昆布海藻横舌汤的做法

1、昆布、海藻分别浸开,认真洗净。

2、生地则剪碎。

3、猪横舌去肥脂,水沸时,放下各料同煲好。

4、调味后,捞起,瘦肉切件上碟。

煲汤网特别提示:昆布(海带)、海藻是物美价廉的海产品,含有人体所需的矿物质,同时降压、利水、泄热,是家常汤品的常用汤料。

昆布的功效与作用

昆布具有软坚散结、消肿利水、润下消痰的功效,用于甲状腺肿、颈淋巴结肿、支气管炎、肺结核、咳嗽、老年性白内障等。《本草经疏》记载:昆布,咸能软坚,其性润下,寒能去热散结,故主治十二水肿、瘿瘤结气、瘘疮。《药性论》记载:利水道,去面肿,去恶疮鼠瘘。...[更多]

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