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冰花燕窝汤

冰花燕窝汤

原料:干燕窝50克,冰糖400克。

冰花燕窝汤的做法

1.燕窝用温水泡发后,把燕窝丝捞出,放入碗中,碗放入蒸笼,蒸15分钟。

2.锅中放水和冰糖,用大火熬至糖水滚开后,除去泡沫,把糖水倒在小汤碗内。

3.蒸好的燕窝倒进汤碗中,与小汤碗的糖水同时上桌,食用时把糖水轻轻淋入燕窝内即可。

特点:燕窝飘浮,入口滑嫩。

冰花燕窝汤

燕窝的功效与作用

燕窝一直都是滋补佳品,但很多人不知道它还有滋阴润燥的功效,适合春季食用。那燕窝价贵,它究竟补什么呢?为了清清楚楚地花钱保养身体,咱们不如用科学的数据对燕窝进行一下分析,这样就能把钱花得明明白白,把燕窝...[更多]

煲汤网小提示

银耳和冰糖能一起吃吗: 用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

西瓜和冰糖能一起吃吗: 西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜

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