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无花果香菇汤

无花果香菇汤

材料:无花果200克,香菇100克。

调料:盐适量,姜、大蒜、花椒各少许。

无花果香菇汤的做法

1.无花果洗净、切碎;香菇洗净、切条。

2.将切好的无花果、香菇一起放进锅里,加花椒、姜、大蒜和清水,炖煮1小时左右,直至烂熟为止,最后加盐调味即可。

此汤功效:降火开胃,帮助孩子消化。此汤可起到开胃作用,还可用于中老年人防癌抗癌。

无花果香菇汤

营养提示:无花果属低糖、高纤维果,可清理肠胃,促进益生菌增殖,提高人体免疫力及抗衰老,还可以抑制血糖上升,维持正常胆固醇水平,有防癌、抗癌作用;香菇味鲜而香、营养丰富,含有17种氨基酸,其中有多种人体必需而又不能合成和转化的。

煲汤小贴士:大便溏泄者宜少吃。

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