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西蓝花木瓜汤

西蓝花木瓜汤

材料:木瓜200克,西蓝花150克,西红柿60克,姜10克,鸡皮块少许。

调料:盐1小匙,水淀粉1大匙。

西蓝花木瓜汤的做法

1、将西蓝花洗净,切块;西红柿洗净,去皮,切块;木瓜去皮,洗净,切块。

2、姜去皮,洗净后切片,备用。

3、锅内倒油烧热,爆香姜片,放入西蓝花块、鸡皮块及西红柿块一起翻炒片刻。

4、倒入适量水煮沸,加入木瓜块以小火煮30分钟,用水淀粉勾芡,加盐调味即可盛出。

西蓝花木瓜汤

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