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萝卜牛肉汤

萝卜牛肉汤

原料:牛肉500克,白萝卜500克,色拉油25克,料酒10克,精盐5克,葱末3克,姜片3克。

萝卜牛肉汤的做法

1.牛肉洗净,切成丝;白萝卜洗净,切成块。

2.油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起。

3.沙锅中加1000克热水,放入葱末、姜片烧沸,放入牛肉煮20分钟,转为小火,炖至牛肉熟烂,放入精盐、萝卜炖至入味,即可。

特点:味道鲜美,营养丰富。

萝卜牛肉汤

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