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紫薯银耳羹怎么做

10分钟就能搞定的——美味紫薯银耳羹

回来安阳去菜市场买菜时,发现了紫薯,个头还挺大,3元一斤,价格也不算贵,就买了几个。

银耳与紫薯一直是很搭的,这次把紫薯蒸熟,与泡发的银耳一起扔进豆浆机里面,不到10分钟,浓稠的紫薯银耳羹就做好了,非常滑爽,配上蜂蜜或白糖,味道相当的不错。

用全自动豆浆机来做,把银耳全部打碎成泥了,再配上紫薯,全部打成汁浆后就很浓稠了。我感觉比豆浆要好喝很多。

紫薯银耳羹

紫薯银耳羹

原料:紫薯一个(个头比较大,个头小的适当的可多些),银耳一朵,蜂蜜。

紫薯银耳羹的做法

紫薯银耳羹怎么做

1.银耳用清水泡发,撕成小朵,紫薯事先蒸熟。

紫薯银耳羹怎么做

2.将银耳和紫薯泥放入豆浆机中,加入适量的清水,按下煮豆浆按钮,当做煮豆浆来做。不到十分钟,浓稠的紫薯银耳羹就做好了,喝的时候,等温热不烫时放蜂蜜即可,味道真的超级棒哈。

紫薯银耳羹的家常做法

紫薯银耳羹的制作方法

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和蜂蜜能一起吃吗: 黄瓜与蜂蜜搭配食用,有清热解毒的作用,适用于小儿夏季发热等症。

西红柿和蜂蜜能一起吃吗: 西红柿配以生津养颜的蜂蜜,能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。

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