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黑芝麻花生汤圆

元宵节吃元宵,南方“包”汤圆,北方“滚”元宵,寓意着一家人在新的一年里团团圆圆,甜甜蜜蜜,这也是我国非常传统的民间习俗。

这款汤圆我和家人都爱吃,黑芝麻和花生不仅营养价值高,而且香味浓郁,入口软糯香甜非常适口。这款馅料每次我都会多做点放冰箱里,想吃的时候随时都可以包,非常方便。

黑芝麻花生汤圆

材料:糯米粉150g、黑芝麻花生馅80g、温水125g

黑芝麻花生汤圆

黑芝麻花生汤圆的做法

1、准备好所有食材:糯米粉(最好选用水磨粉)和馅料

2、将糯米粉用温水和成团后密封放置20分钟

黑芝麻花生汤圆做法步骤1-3

3、将面团分成大小合适的剂子

4、捏成小碗状

5、放入馅料

黑芝麻花生汤圆做法步骤4-6

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