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黄豆红薯牛肉汤

人体如果缺少蛋白质,会出现免疫力下降、容易疲劳的症状,吃黄豆可以补充蛋白质。

黄豆红薯牛肉汤

材料:酱牛肉250克,红薯125克,黄豆30克,西红柿1个

调味料:清汤适量,盐4克,葱花3克,香菜2克,香油4克

黄豆红薯牛肉汤的做法

1、将酱牛肉切丁,红薯去皮、洗净、切丁,黄豆洗净浸泡,西红柿洗净、切丁备用。

2、净锅上火,倒入清汤,调入盐,下入酱牛肉、红薯、黄豆、西红柿煲至熟,撒入葱花、香菜,淋入香油即可。

黄豆红薯牛肉汤

适合人群:女性

养生功效:增强免疫力

煲汤小贴士:红薯易煮烂,切丁时要切大一点。

如何分辨牛肉

从部位上说,牛肉由于其纤维较粗,牛体各倍位肉质相差悬殊,食用时应注意量材而烹,不然,不但不易烹熟,而且味道也差。通常里脊、外脊、上脑...[更多]

煲汤网小提示

红薯和莲子能一起吃吗: 适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。

红薯和猪小排能一起吃吗: 增加营养素的吸收。

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