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香菇豆腐汤

清晨起床,喝上一碗清爽的豆腐汤,美美的,嫩嫩的豆腐,入口很顺滑,加上香香的香菇,又散发出圣女果的微酸,味蕾一下子被打开了。

香菇豆腐汤

原料:嫩豆腐1盒,鲜香菇3朵,排骨高汤250ml,圣女果8个,盐少许,鸡精少许,香菜3棵,香油少许。

(2)香菇豆腐汤

香菇豆腐汤的做法

1、豆腐切小片,香菇切丝,香菜切小段,圣女果对半切开。

香菇豆腐汤做法步骤1

2、高汤煮开,加入豆腐,香菇,煮一会。

香菇豆腐汤做法步骤2

3、加入圣女果、盐、鸡精、香油,最后加入香菜,稍微一烫就出锅。

香菇豆腐汤做法步骤3

煲汤小贴士

1、不喜欢香菜页可以不放。

香菇豆腐汤的做法

2、圣女果也可以替换成西红柿。

食用香菇需要注意什么

(1)白糖水泡干香菇会更香。盆中放40℃左右的温水,再加入适量白糖搅拌均匀,把洗净的干香菇放入。这样浸泡的干香菇,由于吃水快,可以保住干香菇的...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

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