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丹参肉汤

丹参肉汤

原料:猪瘦肉200克,何首乌、丹参、山楂和枸杞子各15克,香油、味精和精盐各适量。

丹参肉汤的做法

将猪瘦肉洗净,切成块;何首乌、丹参、山楂和枸杞子分别洗净,与瘦肉一起放入煲中,加入适量的清水,置旺火煮沸后,改用小火煲2小时左右。淋入香油,撒入精盐和味精即成。

特点:肉嫩味香,活血降脂,利于减肥。

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煲汤网小提示

芦笋和丹参不能一起吃吗: 酸味食物多属温热之物,丹参微寒,能活血化淤、扩张血管,就性味而言,两者皆不相合。

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