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话梅双鱼汤

话梅双鱼汤

材料:干银鱼100克,鲫鱼1尾,话梅8颗

调料:花生油45克,葱段、姜片、味精各3克,精盐5克,香菜段4:克

话梅双鱼汤的做法

1、将干银鱼冼净浸泡,鲫鱼治净、斩块,话梅稍洗备用。

2、净锅上火倒入花生油,将葱、姜爆香,倒入水,调入精盐、味精烧沸,下入银鱼、鲫鱼、话梅煲至熟,撒入香菜段即可。

话梅双鱼汤

此汤功效:塑身养颜

鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克,脂肪4.2克,糖类4.5克,烟酸2.5毫克,钙103毫克,镁41毫克,铁2毫克,锌1.94毫克,铜0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,胆固醇130毫克...[更多]

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