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芸豆莲子银耳南瓜汤

前段时间朋友帮忙买了几朵新鲜银耳,本来是计划暑假期间孩子天天宅家里没事,做一点当小甜品,没想到的是小朋在不喜欢喝,于是就得想办法搭配在其他食材里消灭。

看着个头不大的银耳,泡发后量巨多,第一次弄这种新鲜的银耳没经验,整朵一起泡发,结果可想而知,有了经验后就不再重犯类似傻事。

美容养颜、润肺止咳的芸豆莲子银耳南瓜汤

食材:莲子35g、泡发银耳1碗、泡发红芸豆50g、南瓜300g、冰糖适量、清水适量

芸豆莲子银耳南瓜汤的做法

芸豆莲子银耳南瓜汤的做法

1、莲子去芯,用清水洗干净

芸豆莲子银耳南瓜汤的做法步骤1

2、红芸豆洗净后用清水提前浸泡2~3小时

芸豆莲子银耳南瓜汤的做法步骤2

3、泡发好的银耳去根部发黄的部分,用手撕成小块

芸豆莲子银耳南瓜汤的做法步骤3

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