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姜撞奶

姜撞奶

材料:纯牛奶200毫升,姜汁150毫升

调料:白糖适量

姜撞奶

姜撞奶的做法

1、用隔纱布滤去姜渣,取姜汁备用

2、将牛奶倒入锅中

姜撞奶做法步骤1-2

3、把白糖加入锅中,煮至白糖完全溶化。

4、将煮好的牛奶晾凉备用

姜撞奶做法步骤3-4

5、把姜汁倒入锅中煮至沸腾。

6、再将煮过的牛奶倒入锅中,搅拌均匀

姜撞奶做法步骤5-6

7、将煮好的糖水倒入汤盅。

8、用保鲜膜封口,放入冰箱冷冻1小时即可。

姜撞奶做法步骤7-8

特别提示

一定要使用新鲜即榨的姜汁,宜选用老姜。

姜撞奶富含人体必需的铁、锌、钙等徽量元素和维生素等营养成分,味道香醇爽滑,甜中徽辣,具有暖胃表热、祛寒行血,养颜美容,止咳安眠的功效。

牛奶营养价值

纯牛奶的营养价值?牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。奶中...[更多]

煲汤网小提示

梨和姜汁能一起吃吗: 梨子能促进食欲,帮助消化,可用于高热时补充水分和营养。若与姜汁、蜂蜜搭配食用,则对咳嗽痰多有一定疗效。

咖啡和糙米和牛奶能一起吃吗: 口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用

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