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番茄猪肝汤

番茄猪肝汤

原料:猪肝250克,番茄150克,猪油、味精、盐、酱油、葱末、胡椒面、香油等调料各适量。

番茄猪肝汤的做法

1、猪肝洗净切成薄片,用少量酱油拌匀;

2、番茄洗净,用开水烫一下,剥皮、去籽;

3、将猪油放入汤锅置于旺火上,待油烧制八成热时,放入番茄、葱末煸炒片刻,再放酱油、盐及开水;

4、汤开后放入猪肝,待汤再开时,撇去浮沫,烧片刻,加入胡椒面、味精,起锅盛入汤碗内,淋上香油即成。

(3)番茄猪肝汤的做法步骤

美容功效:补肝补血,美容养颜。

食用番茄的注意

番茄生吃特别好,无论从营养还是口感来看都是如此。食用番茄需要注意的问题是:1、不能吃未成熟的番茄。未成熟的番茄里含有大量的毒性物质番茄...[更多]

煲汤网小提示

苦瓜或苦菜和猪肝能一起吃吗: 可为人体提供丰富的营养成分,具有清热解毒、补肝明目的功效,经常食用有利于防治癌症

猪肝和白菜能一起吃吗: 白菜清热,猪肝补血,两者配合有滋补功效

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