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黄豆猪蹄煲

猪蹄富含胶原蛋白,能防止皮肤褶皱,延缓皮肤衰老,并且有助于青少年的生长发育!黄豆和猪蹄一起来煲汤,补钙又美容,猪蹄软烂适口,汤也营养丰富,深得大家的喜爱。

补钙又美容----黄豆猪蹄煲

主料:猪蹄3个,泡过的黄豆一把

辅料:葱2段),姜3片,大料2个,料酒少许,盐适量

厨具:电砂锅

黄豆猪蹄煲

黄豆猪蹄煲的做法

1、猪蹄剁成块,泡半个小时(我这个量大,满满一锅)

2、猪蹄凉水下锅,加入少许料酒焯水

黄豆猪蹄煲做法步骤1-2

3、电砂锅预热,捞入焯好的猪蹄,倒入适量开水

4、料盒里放入葱、姜、大料

黄豆猪蹄煲做法步骤3-4

5、砂锅里放入调料盒,盖上盖子煲一个半小时

6、放入泡好的黄豆,再煲半个小时左右

黄豆猪蹄煲做法步骤5-7

7、猪蹄煲好了,加入适量盐调味

美食小贴士

1、喜欢吃软烂黄豆的可以提前放

黄豆猪蹄煲的做法

2、煲猪蹄的时间也可以依据个人喜好的软烂程度来调整

黄豆芽的营养价值

豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一,乃是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句:“有彼物兮...[更多]

煲汤网小提示

茄子和黄豆能一起吃吗: 茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃吗: 增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

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