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牛肉番茄汤

牛肉番茄汤

原料:牛肉300克,番茄100克,胡萝卜1/2根,玉米粒20克,青豆15克,洋葱末、蒜末、色拉油、精盐、味精各适量。

牛肉番茄汤的做法

1.牛肉洗净切块,放入沸水中氽烫捞出。另起锅,烧沸清水,放入氽好的牛肉块熬煮牛肉高汤。

2.番茄洗净切块,胡萝卜去皮切丁,玉米粒、青豆洗净待用。

3.锅中加少许色拉油烧热,炒香洋葱末,下入番茄炒软,再放入玉米粒、胡萝卜、青豆炒至断生,倒入牛肉及熬煮好的牛肉高汤,加精盐、味精、蒜末煮至入味即可。

爱心提示:此汤有健胃消食、生津止咳之功效。

牛肉番茄汤的做法

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煲汤网小提示

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