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豆腐骨头汤

豆腐骨头汤

材料:卤水豆腐175克,白菜75克,猪骨头100克

调料:花生油25克,精盐6克,味精3克,葱、姜各2克

豆腐骨头汤的做法

1、将卤水豆腐洗净切块,白菜取叶洗净撕成块,猪骨洗净砸碎备用。

2、净锅上火倒入花生油,葱、姜烹香,下入白菜煸炒,倒入水,下入猪骨头、卤水豆腐,调入精盐、味精煲至熟即可。

豆腐骨头汤

此汤功效:补脾健胃

煲汤网特别提示:煲此汤,要先用大火烧开,再转小火慢煲。

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