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青菜圆素鸡煮螃蟹

青菜圆素鸡煮螃蟹

食材:

螃蟹(已清洗)、

圆素鸡、

青菜(已洗净切开)

调料:

料酒、

盐、

味精

青菜圆素鸡煮螃蟹的做法

青菜圆素鸡煮螃蟹的做法

1、将圆素鸡放在案板上切开,待用。

青菜圆素鸡煮螃蟹的做法步骤1

青菜圆素鸡煮螃蟹的做法步骤2

2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。

青菜圆素鸡煮螃蟹的做法步骤3

青菜圆素鸡煮螃蟹的做法步骤4

3、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和圆素鸡翻炒翻炒。

青菜圆素鸡煮螃蟹的做法步骤5

青菜圆素鸡煮螃蟹的做法步骤6

4、接着,合入收拾好的螃蟹,加适量的清水、加适量的料酒翻动一下煮开至熟。

青菜圆素鸡煮螃蟹的做法步骤7

5、然后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。

青菜圆素鸡煮螃蟹

螃蟹的作用

螃蟹,肉味鲜美,营养丰富。每100克海蟹肉中约含有蛋白质14克、脂肪2 6克、钙141毫克、磷191毫克、铁0 8毫克、胡萝卜素(维生素A原)138微克(河...[更多]

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