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山楂山药汤

红白二山轻身方——山楂山药汤

降脂减肥推荐食材:山楂能健脾胃、消积食,尤其对脂肪有较好的促消化作用。山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、解脂酶等,其中的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,减轻脂肪堆积。

山楂山药汤的做法

山楂山药汤

原料:鲜山楂120克,山药250克。

调料:湿淀粉30克,鲜汤、盐、香油各适量。

山楂山药汤

山楂山药汤的做法

1.山楂去核,洗净,切成薄片。

2.山药去皮,洗净,对剖开,斜切成薄片。

山楂山药汤如何做

3.锅内倒入鲜汤,放入山药片、山楂片烧沸,撇去浮沫。

4.加入香油、盐调味,用湿淀粉勾薄芡即成。

山楂山药汤怎么做

功效:消食化积,活血散瘀,益气养肾,补肺健脾。

为什么山楂不能过多食用

山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]

煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。

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