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黑豆牛肉汤

黑豆牛肉汤

原料:黑豆200g、牛肉500g、生姜15g、盐8克

黑豆牛肉汤的做法

1、黑豆淘净,沥干。

2、生姜清洗干净,切片。

3、牛肉切成块,放入沸水中汆烫,捞起冲净。

4、黑豆、牛肉、姜片盛入煮锅,加1800毫升水以大火煮开。

5、然后转小火慢炖50分钟。

6、最后调入盐即可。

(1)黑豆牛肉汤的做法步骤

功效:滋补强身、利水消肿。一般人可于日常搭配食用,而肾病水肿,可多食。

如何分辨牛肉

从部位上说,牛肉由于其纤维较粗,牛体各倍位肉质相差悬殊,食用时应注意量材而烹,不然,不但不易烹熟,而且味道也差。通常里脊、外脊、上脑...[更多]

煲汤网小提示

狗肉和黑豆能一起吃吗: 狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃吗: 红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

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