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农家煲三样

农家煲三样

材料:酱猪耳125克,熟牛肚100克,莴笋50克,小白菜45克

调料:高汤、酱油各适量,辣椒油5克

农家煲三样的做法

1、将酱猪耳、熟牛肚、莴笋均切块,小白菜洗净切段备用。

2、净锅上火倒入高汤,调入酱油,下入酱猪耳、熟牛肚、莴笋、小白菜煲至熟,淋入辣椒油即可。

农家煲三样

此汤功效:补脾健胃

牛肚的营养价值

牛肚的营养价值:牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。...[更多]

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