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桂圆香蕉西米露

桂圆香蕉西米露

材料:香蕉80克,西米30克,桂圆20克

调料:白糖15克

桂圆香蕉西米露

桂圆香蕉西米露的做法

1、香蕉去皮,将果肉切成片,泡入水中备用。

2、锅中注入约900毫升清水。

桂圆香蕉西米露做法步骤1-2

3、将洗好的桂圆倒入锅中,盖上锅盖把水烧开。

4、揭盖,在锅中倒入西米,轻轻搅拌,使西米均匀铺于锅内。

桂圆香蕉西米露做法步骤3-4

5、转小火煮20分钟左右,中途需不时搅拌,以防粘锅。

6、在锅中加入白糖拌匀,煮至完全溶入汤中。

桂圆香蕉西米露做法步骤5-6

7、把处理好的香蕉倒入锅中拌匀,煮至沸腾。

8、煮好的糖水出锅盛入碗中即可。

桂圆香蕉西米露做法步骤7-8

特别提示

香蕉和桂圆本身有甜味,要少放白糖。

香蕉属高热量水果,果肉营养价值很高,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种微量元素和维生素。食用能增强对疾病的抵抗力,促进食欲、助消化,保护神经系统。

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煲汤网小提示

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