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鸡肉煮芋头

鸡肉煮芋头

原料:芋头300克,香菇3~4个,青菜100克,鸡脯肉3~4块,鸡蛋2个。

调料:葱1棵,汤料4杯,盐1小勺,酱油1大勺,淀粉2大勺,胡椒粉,姜适量。

鸡肉煮芋头的做法

1.将芋头煮8成熟,放凉剥皮,鸡蛋、香菇切丝,葱、青菜切段。

2.锅内放入汤料,姜、鸡肉、香菇煮一下,放入调料、芋头煮烂,加入葱、青菜,烧开后用淀粉勾芡。

鸡肉煮芋头

食用香菇需要注意什么

(1)白糖水泡干香菇会更香。盆中放40℃左右的温水,再加入适量白糖搅拌均匀,把洗净的干香菇放入。这样浸泡的干香菇,由于吃水快,可以保住干香菇的...[更多]

煲汤网小提示

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