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红枣雪耳莲子糖水

银耳名白木耳,质量上乘者称作雪耳,它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药,是我国的传统滋补珍品。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之佳品”、“长生不老之良药”。同时银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,银耳的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。所以经常喝银耳莲子糖水,对女性们也能起到美容之效果。

红枣雪耳莲子糖水

材料:雪耳、去芯干莲子、红枣、杞子、冰糖

红枣雪耳莲子糖水

红枣雪耳莲子糖水的做法

1.雪耳用冷水浸泡20分钟后,洗干净去杂质,用手撕成小朵;

2.将莲子、红枣、杞子洗干净与雪耳一起放入锅内,加清水,大火煮开后,再转中小火煮30-40分钟左右,煮至雪耳、莲子软糯,放冰糖煮融,即可。(如果喜欢更绵绸的可以再煮久一点)

红枣是养生佳品吗

中老年人常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦、养肝防癌。红枣是一种营养佳品,有百果之王之美誉, ...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃吗: 黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃吗: 红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

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