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金虫草胶原蛋白浓汤

这一锅出了一道浓汤,还出了一道香糟卤凤爪

金虫草胶原蛋白浓汤

主料:金虫草、鸡脚

配料:姜片、葱结、大料瓣

调料:酱油、料酒、胡椒粉、盐少许

金虫草胶原蛋白浓汤

金虫草胶原蛋白浓汤的做法

1、将虫草花用清水轻轻地投洗一遍,然后用开水泡发备用。

金虫草胶原蛋白浓汤步骤1

2、鸡脚剪去指甲、把外面带有的黄皮去除干净,清洗一下,入冷水锅焯烫一下捞出。

金虫草胶原蛋白浓汤步骤2

3、另坐一锅水,开锅后将焯烫过的凤爪放入,放葱结、姜片、大料瓣、料酒、酱油,然后将浸泡的虫草花与水一起倒入锅中,将凤爪煮熟后取出,晾凉.然后倒入香糟卤,出一道菜,余下的汤稍加点盐,放点胡椒粉,一道浓浓的富含胶原蛋白,具有美容养颜,养精气之功能的汤。

金虫草胶原蛋白浓汤步骤3

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