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绿茶牛肉汤

绿茶牛肉汤

材料:绿茶10克,牛肉250克。

调料:盐、香油、葱花各适量。

绿茶牛肉汤的做法

1.绿茶装进纱布中,缝成茶叶包;牛肉洗净,切块,焯水。

2.砂锅内倒入适量温水,置火上,放入茶叶包和牛肉,大火烧开后撇净浮沫,转小火煮1小时,取出茶叶包,再煮20分钟,加盐、香油、葱花调味即可。

煲汤功效:解毒排毒、清除自由基

绿茶牛肉汤的做法

本品含有许多解毒因子,它们易与血液中的有毒物质结合,使其从尿液排出;此外,本品富含茶多酚,能清除体内自由基,有排毒的作用。

禁忌人群:神经衰弱的人、哺乳期女性

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