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海带绿豆糖水

绿豆:具有清热消暑、利尿消肿、润喉止咳及明目降压之功效。不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之良谷”之名。医学研究证明绿豆的确可以清心安神、治虚烦、润喉肿痛、改善失眠多梦等现象,还能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积,防止心血管病变。

海带:素有“长寿菜”的美誉,是含碘高的明星食物,其丰富的膳食纤维和胶质,具有排毒的作用。近年营养研究分析表明,多吃海带能减少辐射危害,具有抗辐射作用的。

海带绿豆糖水

海带绿豆糖水

材料:绿豆、海带

调料:冰糖

海带绿豆糖水的做法

1、绿豆洗去灰尘用清水泡着备用;

2、海带用流水洗干净;

海带绿豆糖水步骤1-2

3、洗好的海带切成细丝;

4、绿豆和海带丝倒入高压锅中;

海带绿豆糖水步骤3-4

5、加上足量的清水,加盖压上气后转中小火再压20分钟后关火;

6、自然放气后打开盖子,加冰糖调味,放凉后放入冰箱中冷藏。

海带绿豆糖水步骤5-6

特别提示

家里如果有陈皮的话可以拿一片切细了一起煲。(我不喜欢陈皮的味所以没放)

时间根据自己的水量来控制。

食用海带的注意

海带较硬,只有经过适当处理,使之变得柔软才好食用。要使海带变软,可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上,然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和海带能一起吃吗: 海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃吗: 两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

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