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红豆冬瓜汤

红豆冬瓜汤

原料:红豆30克,冬瓜皮30克,适量糖。

红豆冬瓜汤的做法

1、将赤小豆洗净,浸泡一夜,煮汤。

2、加入冬瓜皮煮至豆烂。

3、最后调入白糖即可。饮汤食豆,每日2次。

红豆冬瓜汤的做法步骤

功效:清热利尿,解毒消肿,适用于前列腺肥大、前列腺炎患者湿热蕴结、小便热痛等症。

食用红豆要特别注意什么

红豆含胰蛋白酶抑制剂和红细胞凝聚物质,故烹制时要充分加热,煮烂食用。虽然红豆含极高的糖类,但在消化过程中,其豆类纤维易在肠道发生产气现象,因此肠胃较弱的人,在食用红豆后,会有胀气等不适感...[更多]

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