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川贝雪梨燕窝汤

川贝雪梨燕窝汤

用料:燕窝3克,川贝3克,雪梨1个,冰糖20克。

川贝雪梨燕窝汤做法

1.燕窝用温水浸透,摄净燕毛。川贝洗净,雪梨削皮去蕊,切成4块。

3.将燕窝、川贝、雪梨置于炖盅,加沸水1碗,炖盅加盖,隔水炖之。

4。待锅内水开后,用中火炖90分钟,放进冰糖后再用小火炖30分钟即可。

5.炖好后,捞出川贝,温后服用。

功效:补肾益肺,清热化痰。

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煲汤网小提示

银耳和川贝能一起吃吗: 雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。

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