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苹果桂圆草鱼汤

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的理想食品。常喝此汤能起到养心润肺的作用。

苹果桂圆草鱼汤

材料:草鱼300克,苹果200克,桂圆50克

调味料:盐少许,味精、葱段、姜未、胡椒粉各3克,高汤适量

苹果桂圆草鱼汤的做法

1、将草鱼治净切块;苹果洗净,去核,切块;桂圆洗净备用。

2、净锅上火倒入油,将葱段、姜末爆香,下入草鱼微煎,倒入高汤,调入盐、味精、胡椒粉,再下入苹果、桂圆煲至熟即可。

苹果桂圆草鱼汤

适合人群:老年人

养生功效:养心润肺

煲汤小贴士:苹果不去皮,煲的汤口感更好。

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煲汤网小提示

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