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海带蛋汤

海带蛋汤

原料:鸡蛋3只,海带50克,薏米30克,精盐、味精、胡椒粉和花生油各适量。

海带蛋汤的做法

1.将海带去杂,用温水泡软,洗净后切成条;薏米去杂,用温水浸泡后洗净;鸡蛋磕入碗内搅拌均匀。

2.锅置火上,放入海带、薏米和适量清水炖至熟烂。

3.炒锅置火上,放入花生油烧热,倒入鸡蛋液炒熟,加入海带薏米汤、精盐和胡椒粉烧至入味,撒入味精,出锅盛入汤碗内即成。

海带蛋汤

特点:软糯适口,强心活血,润肺利湿,延年健美。

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和海带能一起吃吗: 海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃吗: 两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

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