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川贝瘦肉鹌鹑汤

此款汤水具有滋养润肺、化痰止咳、散结消肿、生津除烦之功效;特别适宜肺热燥咳、肺痈吐脓、虚劳久咳者饮用。

川贝瘦肉鹌鹑汤

川贝瘦肉鹌鹑汤

材料:鹌鹑2只,瘦肉250克,川贝20克,蜜枣20克,食盐适量。

川贝瘦肉鹌鹑汤材料

川贝瘦肉鹌鹑汤的做法

1、鹌鹑去除内脏,清洗干净:瘦肉洗净,切块,飞水。

川贝瘦肉鹌鹑汤做法步骤1

2、川贝、蜜枣洗净。

川贝瘦肉鹌鹑汤做法步骤2

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

川贝瘦肉鹌鹑汤做法步骤3

煲汤网特别提示:鹌鹑肉是典型的、高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,是老幼病弱者、高血压患者、肥胖症患者的上佳补品。

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素食者易造成优质蛋白质缺乏。人类所需要的蛋白质,从食物来源主要有两种:、一是完全蛋白质,含包括必需氨基酸在内的所有氨基酸,动物性蛋白质如奶类、精肉、禽蛋和鱼虾内的蛋白均属此类。另一种是不完全蛋白质,所含氨基酸数量不足,而且缺乏某些必需氨基酸,植物性蛋...[更多]

煲汤网小提示

银耳和川贝能一起吃吗: 雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。

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