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椰子鹌鹑汤

椰子鹌鹑汤

材料:鹌鹑1只,椰子1个,银耳15克,红枣、枸杞各适量

调味料:盐2克

椰子鹌鹑汤的做法

1.鹌鹑治净;椰子洗净,取肉;银耳、红枣、枸杞均洗净,泡发。

2.锅注水烧开,放入鹌鹑汆水。

3.炖盅注适量清水,下入鹌鹑、椰子肉、红枣、枸杞、银耳,大火煲沸后改小火煲2小时,加盐调味,盛入椰壳即可。

(1)椰子鹌鹑汤

此汤功效:清肺胃热

适合人群:男性。

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