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雪梨莲藕汤

雪梨莲藕汤

材料:雪梨块、莲藕块各200克,莲子100克。

调料:冰糖适量。

雪梨莲藕汤的做法

1、莲子洗净,浸泡20分钟,备用。

2、锅中加入适量清水,放入雪梨块、莲藕块、莲子,大火煮沸后转小火,煮至材料熟烂,最后调入冰糖煮至融化即可。

营养功效

莲藕可清热解烦,而煮熟的莲藕性温味甘,能健脾开胃,益血补心。

雪梨莲藕汤

莲藕的功效与作用

藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、胆固醇及三酰甘油结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲缺乏者恢复健康...[更多]

煲汤网小提示

鳝鱼和藕能一起吃吗: 藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

章鱼和莲藕能一起吃吗: 章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

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