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霸王花猪踭汤

此款汤水具有清热润肺、祛痰止咳、补肺益气之功效;特别适宜痰火咳嗽、胸满喘促、支气管炎者饮用。

霸王花猪踭汤

材料:猪踭肉500克,霸王花50克,蜜枣20克,南北杏仁20克,食盐适量。

霸王花猪踭汤

霸王花猪踭汤的做法

1、猪踭肉洗净,切块,飞水。

2、霸王花用清水浸软,洗净:蜜枣、南北杏仁洗净。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

霸王花猪踭汤做法步骤1-3

煲汤网特别提示:霸王花产于广东,气微香,味稍甜;具有止气喘、理痰火咳嗽、清热润肺、止咳的功效;选购时以朵大、色鲜明、味香甜者为佳。

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