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香油的作用

香油除拌凉菜或调汤味。还有许多医药功能。

1.香油属于不饱和脂肪酸,能促进胆固醇代谢,消除动脉血管上的沉积物,可消除皮肤上的老年斑,故有动脉血管清道夫之美称。

2.气管炎、肺气肿患者,每晚睡觉前喝一口香油,第二天早晨起来再喝一口,当天病情会明显好转。

3.口含香油对牙周炎、口臭、龋齿、扁桃体炎、妇女孕期由雌激素紊乱引起的牙龈出血,都有明显的疗效。

4.主持人、播音员、教师、演员等当声带疲劳、声音嘶哑,或患有慢性喉炎时,喝点香油,对恢复功能和治疗都有好处。

香油的作用

5.吸烟者常喝香油,可以减少肺部烟斑的形成,亦可减轻香烟对口腔膜、牙齿、牙龈的损伤,并能改善嘴里难闻的气味。

6.吃饭时,如不小心吞下鱼刺、鸡骨、枣核一类东西,喝口香油,可减轻锐性损伤,如误食强碱、强酸等滚烫食物,立即喝口香油,是最好的急救措施,可为进一步的治疗创造有利条件。
 

怎样鉴别香油

食油均具有特有的气味。但用发芽、发霉种籽制取油脂则带有霉味;用炒焦种籽制有焦味;酸败油脂有哈喇味;未除尽溶剂的浸出油带有溶剂气...[更多]

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