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葱豉黄酒汤

葱豉黄酒汤

原料:连须葱30克,淡豆豉15克,黄酒50毫升。

葱豉黄酒汤的做法

1.将淡豆豉洗净放入沙锅内,加清水1碗半,煮沸5分钟。

2.再把洗净的连须葱放入,继续煎煮5分钟,然后加黄酒,立即出锅。趁热服用,每日1~2次,可连用2~3日。

功效:连须葱性温,味辛,入肺、胃经,可发汗解表、散寒通阳;淡豆豉性平,味甘、辛,入肺、脾经,可宣肺解表;黄酒性微温,味甘、辛,入脾、肺、胃经,能温散寒邪。三味合用,具有辛温发汗、解表散寒的功效。适用于风寒感冒初起。症见恶寒,微发热,喷嚏频频,流清鼻涕,无汗,头痛,肢体困倦,舌淡红苔薄白,脉浮弦或紧。

葱豉黄酒汤

特别提示:若咽喉肿痛、口干口苦者。不宜服用。

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煲汤网小提示

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