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鲍鱼汤

鲍鱼汤

原料:鲍鱼1~2个,猪瘦肉200克,生姜2片。

鲍鱼汤的做法

1.鲍鱼(多用干鲍或罐头鲍鱼)洗净,切片。

2.猪瘦肉原件、姜洗净与鲍鱼一起投入煲中,放水1200毫升,共煲4—5小时至鲍鱼熟烂为止。

功效:降血压、明目滋阴。

鲍鱼食丰富蛋白质、无机盐、少许脂肪,无胆固醇,味鲜美,质较坚韧。配猪瘦肉煮汤能降血压、明目滋阴,治愈肺结核、潮热盗汗、降火平肝、祛热养津。

鲍鱼汤

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