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海参花胶乌鸡汤

孕初期时感冒过一次,舅妈特地泡发了半斤海参,说炖瘦肉汤喝,可以提高免疫力,说来也奇怪,后来一直都没再感冒过了。

但单纯的海参炖瘦肉汤不是很好喝哈,喝了一阵子,便搭配其它食材,再加一些红枣枸杞,这么一来,味道好喝多了!

海参花胶乌鸡汤

材料:海参1条,花胶2片,乌鸡1/3只,红枣,枸杞,淮山,姜片。

海参花胶乌鸡汤的做法

海参花胶乌鸡汤的做法

1.海参提前泡发好(这个我不懂,舅妈提前泡好拿给我的,放在冷冻,每次用提前取出解冻就可以了)

2.花胶泡发好。

海参花胶乌鸡汤步骤1海参花胶乌鸡汤步骤2

3.乌鸡剁小块淖去血水。

4.洗净红枣,枸杞,淮山。

海参花胶乌鸡汤步骤3海参花胶乌鸡汤步骤4

5.生姜去皮切片。

6.全部材料一起放入炖锅内,小火炖4小时。

海参花胶乌鸡汤

海参的营养

除沿海一带外,人们平时吃的海参是干制品,需泡发后食用,海参营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘等。海参是日常膳食的常见海产品,海...[更多]

煲汤网小提示

芦笋和海参能一起吃吗: 芦笋能防止癌细胞扩散,对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用,则可增加抗癌功效,适用于各种癌症患者的辅助疗效。

乌鸡和粳米能一起吃吗: 乌鸡与粳米搭配食用,有养阴、退热、补中的功效。适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋等症。  

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