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虫草洋参鸡汤

虫草洋参鸡汤

原料:西洋参20克,虫草15克,鸡1只

调料:姜10克,葱10克,盐10克

虫草洋参鸡汤的做法

1、西洋参用清水润透、切片;虫草洗净,用白酒浸泡;鸡宰杀后去毛、内脏及爪,洗净;姜切片,葱切段。

2、将西洋参、虫草放入鸡腹内,再把鸡放入炖锅中,放入姜、葱、盐,注入清水1500毫升。

3、把炖锅置大火上烧沸,转用小火炖煮1小时即成。

用法:每日2次,每次吃鸡肉50克,随意吃西洋参、虫草,喝汤。

虫草洋参鸡汤

营养功效:生津止渴,补肝肾,止咳喘。适用于肝硬化、阳痿、遗精、喘咳短气、腰膝酸软、神疲少食等。

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