煲汤网 — 您身边的煲汤专家!关注健康,享受生活。

紫菜南瓜汤

紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效,用于甲状腺水肿,下面为大家推荐紫菜南瓜汤怎么做。

紫菜南瓜汤

材料:南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1个,酱油、植物油、料酒、醋、香油、盐各适量。

紫菜南瓜汤的做法

1、将紫菜泡水,洗净;鸡蛋打入碗内搅匀;虾皮用料酒浸泡;南瓜去皮、去瓤,洗净切块。

紫菜南瓜汤的做法

2、锅置火上,倒油烧热,放入酱油炝锅,加适量清水,投入虾皮、南瓜块,煮30分钟,再投入紫菜煮10分钟。

3、将搅好的鸡蛋液倒入锅中,加入料酒、醋、香油、盐,调匀即可。

紫菜的功效

紫菜又名紫索菜,是一种生长在浅海岩石中的红藻海生植物。因为晒干后是紫色的,所以取名紫菜。紫菜所以受到人们的欢迎,不但由于它味道鲜美,...[更多]

煲汤网小提示

南瓜和红枣能一起吃吗: 具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

绿豆和南瓜能一起吃吗: 有很好的保健作用

你可能还喜欢