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绿豆芦苇根汤

绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。绿豆芽还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症功效;

绿豆芦苇根汤

材料:芦苇根、绿豆各25克。

绿豆芦苇根汤的做法

调料:冰糖适量。

绿豆芦苇根汤的做法

1、芦苇根、绿豆洗净,绿豆浸泡2小时。

2、砂锅内加适量清水煮开,加入芦苇根和绿豆,小火煮约45分钟,再加入冰糖,慢慢煮化即可。

该汤功效:清胃火、消炎止痛

绿豆选购技巧

1:自然培育的豆芽菜,根须发育良好,无烂根、烂尖现象,而用化肥浸泡过的豆芽菜,根短、少根或无根。

2:自然培育的豆芽,豆粒正常,而用化肥浸泡过的豆芽豆粒发蓝。

本品能清胃火、消炎止痛,适合胃火引发口腔溃疡的人食用,有助于缓解疼痛。

绿豆搭配指南

1:绿豆和南瓜有很好的保健作用

2:黑木耳和绿豆黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

3:绿豆和百合百合与绿豆搭配同食,有清热润肺之功效。适合于治疗咽喉干灼、高热难消等症。正常人常食,也有助于养心、养脾、养胃。

4:金针菇和绿豆芽金针菇与绿豆芽搭配,具有清热消毒的作用,用于防治中暑和肠炎。

绿豆和绿豆芽的作用

绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多,可以煮绿豆汤,制作绿豆泥或...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃吗: 黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

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